传美食，传党音 美食展里的活力姐妹团

金华新闻客户端11月13日消息   金华日报永康分社记者 倪国栋

“哎呀，昨天（周六）人好多，我一上午做了600多个肉麦饼，特别忙！”说这话的是美食展96号龙川文化园美食体验区的李英阿姨，美食展两天下来，最让她和展位里其他10位姐妹难忘的莫过于火爆的人气。而当一个个滚烫的肉麦饼被装袋，食客们买走后，一口下去脸上露出的满足感，对姐妹们来说是比挣钱还开心的事，“我们的饼虽然样子丑了点，但是用料实在，好吃！有个人回头一口气买了20个，你赶紧先尝一个吧！”采访才开始，记者便逢着热情满怀。

外表平平无奇的圆圆小饼，细腻的面皮里藏着一个宽阔的世界，带些津甜的雪菜与细心剁馅的新鲜猪肉作伴，在经历了十多分钟的修炼后紧密相依。在饼边缘轻嘬，是喷薄而出的肉香，饼皮迅速塌陷的同时，大快朵颐之心蓬勃而起。只消一口，你就不得不举手赞叹姐妹们的手艺。

11个姐妹来自龙山镇辣妈乡音宣讲队，经过几年的发展，这个宣讲队现在有35位姐妹成员。她们中年纪最小的40多岁，年纪最大的也有60多岁了，都是妇女党员骨干，也都是“辣妈”，在宣传“五水共治”、“垃圾分类”、“两学一做”等时，她们既是能唱会跳的实力派，也是会自编曲目的创作派，是乡镇里一道别样的靓丽风景。这次参加美食展，姐妹们有两个目的，一个是发扬兴趣制作美食，另一个则是通过美食展的收入，为乡音宣讲队再购置音响、服装等物件，以更好地开展乡音宣讲活动。

为此，从上周五开始，姐妹们每天早上3点半就早早起来准备：将自家腌制的雪菜和猪肉剁馅、发面、拾掇厨具……早上六点，她们准备好一切后便来到国际五金城的美食展位，等待几个小时后为“吃货”们服务。

事实上，这些姐妹们都可以说是“人生赢家”，儿女们都已成家立业，不少人家里开着企业家境优渥。这在不少人眼里是“享清福”的时间段，为什么她们却选择加入宣讲队，还参加美食展卖力劳动呢？记者了解到，几年下来，宣讲队的姐妹们先后已参加了7次美食展，可谓既是台上艺术家，更是台下劳动者。

对此，李英留下了一个深刻的答复，“加入乡音宣讲队，为让整个社会变得更好而努力。包括制作美食，这些都是展示我们妇女手艺、性感的途径。”她说，“快乐有很多种，对我们来说，我们在发挥娱乐、发扬兴趣中找到了。”

“精神焕发到永康，听传说，宋朝有位状元名陈亮……”临近正午，美食展里的人流稠密起来，姐妹团创作型歌手朱苏明负责烤饼，在火热的烤炉边，她每隔一会就将饼取出或翻面，不由自主便唱起了婺剧。现场嘈杂匆忙，但歌声稳稳不乱。歌声里，11个姐妹们整整齐齐坐成两桌，她们默契专注、分工明确，每道工序都得到完好的履行，一笼笼成果热情出锅。