2016津湾亚太美食节开幕

2016津湾亚太美食节开幕
2016-04-29 07:03 　　稿源： 天津广播电视台经济广播 　　编辑： 经济广播 杨志刚

　　主持人：由天津饭店协会主办的第三届津湾亚太美食节昨天在天津津湾美食广场开幕，来自澳大利亚、韩国、泰国、意大利及中国云南、台湾等各地奇香四溢的美食汇聚，小小“舌尖”，正挑动“美食经济”潮。据统计，美食节开幕第一天共接待游客1万人，销售额突破12万元。来听记者张媛媛的报道。

　　【现场录音：现场叫卖声……压混】

　　昨天上午十点，亚太美食节刚刚开幕就迎来了大批食客。现场各地特色小吃现做现卖，印度飞饼、新疆羊肉串，还有特色的灌汤包、铁板烧、榴莲酥和台湾夜市小吃的展位前都排起了长队，经营者们也不断地向消费者推销自己的产品。

　　【录音：老北京风味卤煮火烧，主要是吃着香而不腻，这里面是肥肠、猪肺、五花肉，饼、豆腐，荤素搭配。老北京都喜欢吃。炸鱼薯条是英国最著名的小吃，选用最新鲜的阿拉斯加鳕鱼配上最新鲜的薯角，这次做一个推广，以后要在天津开门店。】

　　值得一提的是和往届相比，美食节不断推陈出新，韩国大热的电视剧《太阳的后裔》中的韩国美食以及周星驰电影《美人鱼》中的铁板八爪鱼，今年首次来津参加美食节，让大家一饱口福。展会组委会负责人肖尚武介绍：

　　【录音：首次来天津的应是鱼薯条原汁原味的搬到津湾广场，还有韩国特色韩式炒年糕、炸鸡柳、紫菜包饭、鱼糕，第三个罗志祥演的章鱼在铁板上剪刀剪、每一个章鱼脚最大的达到1米长，就在津湾广场。】

　　美食节开幕第一天就吸引大批消费者来尝鲜。

　　【录音：新疆的肉串，深海八爪鱼，还有俄罗斯的牛排，味道还可以，这个15，烤肉是10块，图个新鲜吧。】

　　除了美食节的各色美食吸引人外，大家同样关注食品安全问题。记者注意到，美食节现场每隔三、四米就有一个垃圾箱，每个摊位前也都有摄像装置，便于组委会实时监督。而每个商户必须是三证齐全才可以参展。美食节主办方、天津饭店协会会长常德胜介绍：

　　【录音：一个在美食节前严格食品经营许可证、进货的记录都得有，每天进行检查，所有摊位放了监控，操作都在监控中，不间断的巡视现场，确保美食节卫生。】

　　津湾亚太美食节今年已经第三年在天津举办，世界各地客商希望借此延伸触角，把门店开到天津来。记者从组委会了解到，这次津湾亚太美食节将持续到5月7号，为市民五一游玩又增添了一个新选择。