南京山姆会员店两周年 严把采购品控关

工作人员将现烤鲜肉月饼上架。 中新社记者 泱波 摄

山姆被雨花台市场监督管理局授予了‘肉菜管理规范示范超市’的称号。中新社记者 泱波 摄

山姆会员店迎来两周年店庆。中新社记者 泱波 摄

前来购物的消费者络绎不绝。 中新社记者 泱波 摄

　　8月23日，南京首家山姆会员商店迎来两周年店庆，这两年来，凭借差异化的优质商品、卓越的购物环境、独家的会员权益，山姆所代表的高端会员制零售受到了广大市民的推崇和喜爱。

　　民以食为安，食以安为先。秉持“会员第一”的理念，山姆为会员精选商品，建立了严苛的采购标准和品质控制体系，保证每一件商品从源头到货架的持续质量监控。除了商品本身，门店在营运方面还严格执行食品安全标准，所有超时未卖完的都会统一放在下架存放区，在监控下集中销毁。同时，山姆还委托专业审核团队对每家商场进行食品安全审核，门店每年累计进行超过200, 000次食品安全相关的审核和检查。凭借对食品安全标准的严苛坚持，山姆被雨花台市场监督管理局授予了‘肉菜管理规范示范超市’的称号。

　　“食品质量安全既是政府和社会的关切，更是山姆会员的首要考量，吃得安全、吃得健康已成为中高收入家庭生活的基本需要。山姆会员商店执行沃尔玛全球食品安全统一标准，发挥行业食品安全示范引领作用，履行食品安全企业社会责任。”南京山姆会员商店总经理刘颂今表示。