“民俗美食”大餐 今天开吃
合肥晚报讯 昨天,记者从合肥市餐饮行业协会获悉,第四届中国(合肥)餐饮产业大会暨首届民俗餐饮文化旅游节将于6日至8日在合肥举办。届时,还将在罍街举办第二届中国(合肥)名小吃展。感兴趣的吃货,不妨前往品尝。
据介绍,本次大会内容主要包括“中国餐饮产业大会安徽论坛”、“绿色食材展示对接”、“首届安徽乡村美食大赛”、“中国餐饮产业大会颁奖盛典”暨首届中国(合肥)民俗饮食文化旅游节等。其中,为进一步提升美食街区餐饮的品质和品位,第二届中国(合肥)名小吃展将在合肥罍街举办,并将美食街区开发项目与全国知名餐饮品牌进行对接,促进合肥美食街区进一步发展。此外,民俗饮食文化旅游节里将组织农家乐菜肴品鉴和民间厨神争霸赛,发动市民参与评选出市民“最受欢迎的乡村美食农家乐”,评选出一批符合条件的民间厨神,由组委会授牌。
(张广民 本报记者 杨兵)
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