舌尖生意搅动旅游格局 旅企高调进军美食

　　原标题：舌尖生意搅动旅游格局 旅企高调进军美食

　　羊城晚报讯？？记者吴珊报道：长期以来，本地团购平台在抢走美食流量同时，顺带抢走了旅游流量，这让不少在线旅游平台“坐不住”。去年去哪儿网与饿了么进行合作，近日携程旅行网高调宣布进军旅游美食，舌尖上的生意正在搅动在线旅游的新格局。

　　高调进军美食

　　近日，携程高调宣布旗下APP美食频道正式推出“食美林”品牌，用食美林榜单为旅行中的人们提供吃饭指南。“美食是我们每个人旅行中必不可少的重要元素。统计数据表明，用户在目的地旅行需求当中，对于吃什么的需求强度仅次于景点和住宿。”携程创始人范敏介绍说，食美林首批榜单中共有东京、巴黎、台北、香港、澳门、首尔、上海等全球20个城市的865家餐馆。而这些上榜餐馆经过了美食专家、明星和500人专业评委的试吃打分才得出。

　　与本次高调进军美食相比，2014年携程就已低调上线“美食频道”，主推高端美食。而去哪儿网，去年也悄悄与饿了么合作，把外卖服务放在了去哪儿网App的“周边生活”频道，与本地玩乐、电影票、导游WiFi、周末游等放在一起。

　　对于旅游企业进军美食，同程网CEO吴志祥曾表示，“美食爱好者一般也是旅游爱好者，双方的目标客户重合度较高”。不过，除了客户重合度外，业界分析称，在线旅游企业要搞美食，与本地生活平台抢流量才是主要目的。

　　与本地平台竞争

　　美团、大众点评、糯米等本地生活平台被人们所熟知。有市场不完全数据显示，美团的用户量高达2亿多，日活跃量可达2000多万，大众点评网的日活跃量达400多万。不少人因为寻找旅游目的地美食而顺便购买了本地生活平台上的旅游产品。这在一定程度上分走了旅企的蛋糕。

　　这一点也被本地生活平台所关注。去年，美团宣布成立酒店旅游事业群，加速发展旅游业务。根据美团去年7月份发布的业绩公告显示，去年上半年美团酒店和旅游业务交易额为71亿元，其中酒店业务为53亿元，以周边游、景点门票为主的旅游业务的交易额则为18亿元。

　　而携程公布的2015年年报显示，全年的总营收为115亿元，同比2014年增长了48%。住宿预订营收和票务服务营收分别为46亿元和45亿元，同比分别增长了44%和51%。

　　因此，面对本地生活平台的激烈竞争，旅游企业高调进军美食，被看作抢回“旅游流量”的重要策略。虽然，美食一项是本地生活平台的强项。携程却认为，伴随“吃什么”逐步成为人们旅行中的重要体验，市场中并没有服务商很好解决用户这一痛点。

　　“本地生活平台过于强调本地人餐饮需求，旅行必吃往往淹没在众多信息当中；旅游攻略或公众号对美食的信息提供则效率偏低而且通常无法深度对比与区分需求级别；而国外美食指南偏重于西式审美标准，无法完全满足华人出行的美食决策需求。”范敏介绍说，食美林的定位是符合华人口味的旅行美食，与本地生活平台中的美食定位有明显差异。因此，旅游平台搞旅游美食更专业。

　　业界分析称，以美食为核心的餐饮OTO，已经成为互联网平台竞争的香悖悖。未来，还将涌现更多以美食为主题的旅游新动向。可以肯定的是，不论以后旅游美食版图如何变化，带给消费者将是更多更好的美食指南。想想以后不必为在境外旅游找餐厅而发愁，只需动动手指看看榜单就可以轻松选出，不失为一种美好。 编辑：蒙枫涛