“科技之星”邢东杰

邢东杰是吉林省艾斯克机电集团有限公司高级工程师，技术发展研究室主任。他先后荣获“中国肉类产业优秀科技工作者”“吉林省特等劳动模范”“四平市科技之星”等荣誉称号。

作为工作在科技开发一线的技术人员，邢东杰用努力和付出证明了这些称号的当之无愧。

艾斯克公司在劳模推荐材料上给邢东杰如此评价：邢东杰具有开拓和创新意识、强烈的事业心和敬业精神，脚踏实地，奋发有为，不断进取，潜心钻研适合我国国情的家禽屠宰加工和食品熟化工艺、设备，为提升我国家禽屠宰及深加工自动化设备的研发、制造水平，推动禽类加工企业的设备换代升级，缩小与国际先进水平的差距作出了重大贡献。

邢东杰到艾斯克公司以来，一直在家禽屠宰加工、食品熟化领域从事工艺及设备研发和成果转化应用推广工作，主持参与完成科技成果7项。他主持研制的大型燃油加热式油炸机产品推广到天津桂发祥集团公司等多家大型食品加工企业，项目2001年获得吉林省科学技术进步三等奖；他独立设计完成的TQSC-3/300型连续式炊饭机，是连续式自动控制学生营养餐生产线主要设备之一，项目获2002年四平市科技进步三等奖；2004年2月，他主持设计了导热油式油炸机，获得四平市科技进步二等奖。2006年，作为主要负责人，他领导新产品大容量预冷机的研制和开发并通过省级鉴定。2008年，他独立完成FSL-60/80型病害动物焚烧炉设计，并成功推向市场。

2007年，他带领课题组开始着手研制开发被誉为“家禽宰杀生产线上的皇冠”之称的家禽自动掏膛成套设备。这套装备包含单元多，技术复杂，动作精准高，开发难度极大，当时只有几个世界级公司可以生产。邢东杰带领课题组针对国情和行业特点，大胆探索和创新，改革掏膛工艺，采取自动+手动相结合的工艺方案，破解了一个又一个技术难题，先后完成了肉鸡自动掏膛线自动切爪机、自动切肛机、自动扩肛机、自动吸肺机、绞嗉囊机、自动转挂机、自动掏膛机设计。2012年5月，首条L-10000型自动掏膛成套设备成功推向市场，轰动了业界。它的研制成功不仅打破了国外设备垄断，而且带动了进口设备的国产化进程，提高了我国家禽加工设备的整体水平。2013年，家禽自动掏膛成套设备获得5项专利。2015年1月，L-10000型肉鸡自动掏膛线通过省工信厅鉴定，产品性能处于国内领先水平，可替代国外同类产品。

目前，自动掏膛设备已推广到山东、辽宁等地，取得了3000多万元的直接经济效益。首套自动掏膛线已累计加工肉鸡5000多万只，其他自动掏膛线设备也正在发挥作用，社会效益非常显著。