松茸炖鸡的做法 养生的美食松茸

松茸炖鸡的做法 养生的美食松茸 2016-05-30 14:24 作者：admin 来源：未知 浏览：次

松茸炖鸡的做法 养生的美食松茸

做法步骤

1. 将土鸡洗净后去除气管、内脏和鸡尖后剁成小块

2. 在锅中倒入少许底油，放入花椒、八角，葱姜爆香

3. 将鸡块倒入锅中，放入适量黄酒后不停煸炒至没有血丝，将煸炒好的鸡块倒入另一锅中

4. 将事先泡好的松茸，以及松茸水全部倒入锅中

5. 根据自己的口味倒入适量的酱油、盐后盖上锅盖，水开后转成小火慢炖一个小时左右

6. 趁炖鸡的时间，将马蹄、胡萝卜洗净后去皮备用，.一小时后打开锅盖，将马蹄和胡萝卜放入锅中

7. 转中火继续炖煮至马蹄熟透时即可关火食用

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