香港今日营运3辆美食车 将进驻8个旅游点

　　南都讯 记者王睦广 以后要在香港的热门旅游景点品尝美食将更加方便，香港引入国外流行的美食车，方便旅客的露天饮食。美食车先导计划首批11辆美食车将陆续进驻8个旅游景点营运，其中3辆美食车今日起首先在金紫荆广场、尖沙咀梳士巴利花园、黄大仙广场等地营运，为旅客提供多元化的创意美食。

　　陆续进驻8个旅游景点营运

　　香港引入外国流行的美食车，旨在便利业界营运露天食肆，从而为旅客提供更好的饮食服务，提高旅游的体验。首批登场的11辆美食车分别是池记、大师兄美食车、豪园小食、公主厨房、七桌子X桦得园、鸿福堂美食车、菠萝仔食堂、Mein by Maureen、Crunch Munch、八珍酱园美食车和有得饺水饺专门店。它们将于8个旅游景点轮替营运，每个景点为期两周。美食车在不同旅游景点轮替营运，可为旅客提供更丰富的美食选择。

　　今日（2月3日）起，“大师兄美食车”、“菠萝仔食堂”和“有得饺水饺专门店”这3辆美食车将分别进驻金紫荆广场、尖沙咀梳士巴利花园、黄大仙广场营运，招牌菜色有美式叉包、鲜忌廉菠萝包、五色饺子等。其余美食车预计于2月至3月初陆续营业。

　　为旅游景点增添趣味和活力

　　据了解，美食车先导计划共收到超过190个申请，经过评选和“烹饪挑战赛”的考验后，有16位申请人入选，首批则有11辆美食车率先推出，其余5辆美食车预计会在不久的将来推出。

　　香港商务及经济发展局局长苏锦梁表示，美食车是一个旅游项目，定位是为香港的旅游景点增添趣味和活力，并为旅客和巿民提供多元化、富创意和高质素的美食。香港旅游发展局、香港酒店业协会和香港旅游业议会将协助向游客推广美食车，8个营运地点沿途也会竖立指示牌及美食车标志，方便游客到访。

(深圳大件事)